EnWave Signs Research and Development License Agreement with Rhizome Food and Farming LLC, a Food Innovation Company Led by Michelin-Starred Chef Dan Barber
EnWave Corporation (TSX-V:ENW | FSE:E4U) (“EnWave”, or the “Company”) announced today that it has signed a Research and Development License Agreement (“RDLA”) with Rhizome Food and Farming LLC (“Rhizome”), a North American food company led by renowned chef Dan Barber, a recipient of multiple Michelin Stars. Previously, Row 7, through its connection to Dan Barber, entered into a rental arrangement for a small scale 3.6kW Radiant Energy Vacuum (“REV™”) dehydration machine to support the development of innovative, chef-driven food products. Row 7 is not affiliated with Rhizome.
Pursuant to the RDLA requirements, Rhizome has purchased the 3.6kW REV™ machine for continued commercial product development. The RDLA grants broad rights to use EnWave’s REV™ technology for research and development activities, including collaboration with third‑party food and agriculture companies regarding product and process development, as well as the production of limited volumes of commercial product for market trials.
By entering into the RDLA, Rhizome joins EnWave’s existing network of research and development partners, which includes institutions such as Cornell University, the Danish Technological Institute, QUT of Australia and CNTA in Spain. Each of these partners have acquired REV™ equipment to support collaboration with EnWave, leveraging the Company’s expertise and best practices to solve specific product‑application challenges and accelerate innovation using vacuum‑microwave dehydration technology. If Rhizome elects to scale successful concepts through its own dedicated manufacturing infrastructure, EnWave and Rhizome would expect to negotiate a full commercial license that reflects appropriate royalty‑bearing terms.
Rhizome intends to use REV™ technology as a core tool within its culinary and agricultural research ecosystem to explore “moonshot” ideas in shelf stability, nutrient density and flavor, while de-risking future commercialization opportunities. This work will leverage their extensive network of chefs, scientists and industry collaborators.
About Rhizome
In 2025, Stone Barns and Blue Hill launched Rhizome Food and Farming LLC, a research and incubation company that conducts applied food-systems research to improve human and environmental health while giving equal weight to flavor. Rhizome combines Stone Barns’ expertise in regenerative agriculture and Blue Hill’s culinary innovation with the scientific capabilities of an external network of collaborators and researchers.
Rhizome’s R&D follows an iterative cycle of field evaluation, culinary testing, and nutritional analysis. This work generates two types of outputs: open-source research shared through media and academic publications, implementation support for industry, and commercial offerings such as products, licensed intellectual property, and consulting services.
Learn more at www.rhizome.food.
نبذة عن EnWave
شركة EnWave هي شركة رائدة عالميًا في ابتكار وتطبيق التجفيف بالتفريغ بالموجات الدقيقة. ومن مقرها الرئيسي في دلتا، كولومبيا البريطانية، طورت EnWave محفظة ملكية فكرية قوية، وأتقنت تقنية التفريغ بالموجات الدقيقة المشعة (REV™)، وحولت فكرة مبتكرة إلى حل تجفيف مجرب ومتسق وقابل للتطوير في صناعات الأغذية والأدوية والقنب الذي يتفوق بشكل كبير على طرق التجفيف التقليدية من حيث الكفاءة والقدرة وجودة المنتج والتكلفة.
With more than fifty partners spanning twenty-four countries and five continents, EnWave’s licensed partners are creating profitable, never-before-seen snacks and ingredients, improving the quality and consistency of their existing offerings, running leaner and getting to market faster with the company’s patented technology, licensed machinery, and expert guidance.
وتتمثل استراتيجية EnWave في توقيع تراخيص تجارية مع منتجي الأغذية الذين يرغبون في التجفيف بشكل أفضل وأسرع وأكثر اقتصادًا من التجفيف بالتجميد والتجفيف على الرف والتجفيف بالهواء، والتمتع بالمزايا التالية لإنتاج منتجات جديدة ومثيرة، والوصول إلى مستويات الرطوبة المثلى بمعدل أسرع يصل إلى سبع مرات، وتحسين مذاق المنتج وقوامه ولونه وقيمته الغذائية.
Learn more at EnWave.net
شركة إنويف
السيد برنت تشارلتون، المحلل المالي المعتمد
الرئيس والمدير التنفيذي
للمزيد من المعلومات
برنت تشارلتون، محلل مالي معتمد، الرئيس والمدير التنفيذي على الرقم +1 (778) 378-9616 (778) 378-9616
البريد الإلكتروني: bcharleton@enwave.net
ديلان موراي، محاسب قانوني معتمد، محاسب قانوني معتمد، المدير المالي على الرقم +1 (778) 870-0729 (778) 870-0729
البريد الإلكتروني: dmurray@enwave.net
الملاذ الآمن لبيانات المعلومات التطلعية: قد يحتوي هذا البيان الصحفي على معلومات تطلعية مبنية على توقعات الإدارة وتقديرات وتوقعات الإدارة. إن جميع البيانات التي تتناول التوقعات أو التوقعات حول المستقبل، بما في ذلك البيانات المتعلقة باستراتيجية الشركة للنمو، وتطوير المنتجات، والمكانة السوقية، والنفقات المتوقعة، والنفقات المتوقعة، وأوجه التآزر المتوقعة بعد الإغلاق، هي بيانات تطلعية. جميع ادعاءات الطرف الثالث المشار إليها في هذا البيان غير مضمونة الدقة. جميع إشارات الطرف الثالث إلى معلومات السوق الواردة في هذا البيان الصحفي غير مضمونة الدقة لأن الشركة لم تقم بإجراء البحث الأولي الأصلي. هذه البيانات ليست ضمانة للأداء المستقبلي وتنطوي على عدد من المخاطر والشكوك والافتراضات. وعلى الرغم من أن الشركة حاولت تحديد العوامل المهمة التي يمكن أن تتسبب في اختلاف النتائج الفعلية بشكل جوهري، إلا أنه قد تكون هناك عوامل أخرى تتسبب في أن تكون النتائج غير متوقعة أو مقدرة أو مقصودة. لا يمكن أن يكون هناك أي ضمان بأن مثل هذه البيانات ستكون دقيقة، حيث يمكن أن تختلف النتائج الفعلية والأحداث المستقبلية بشكل جوهري عن تلك المتوقعة في مثل هذه البيانات. وبناءً على ذلك، يجب على القراء عدم الاعتماد بشكل غير مبرر على البيانات التطلعية.
لا تقبل بورصة الأوراق المالية TSX Venture Exchange ولا مزود الخدمات التنظيمية التابع لها (كما هو معرّف في سياسات بورصة الأوراق المالية TSX Venture Exchange) المسؤولية عن كفاية أو دقة هذا البيان.
