Vancouver, Columbia Británica

EnWave Corporation (TSX-V:ENW | FSE:E4U) (“EnWave”, or the “Company”) announced today that Agropur Dairy Co-operative d.b.a. Ultima Foods (“Agropur”), a royalty-partner of the Company, has successfully developed a new, innovative way of enjoying yogurt on-the-go and will be soft launching its iögo Protein Crunch snack products in Quebec and Alberta this Spring.

Using EnWave’s patented Radiant Energy Vacuum (“REV™”) dehydration technology, Agropur has developed several shelf-stable formulations that maintain active yogurt cultures in the finished snack product.  There is nothing like iögo Protein Crunch on the market today, as it offers a crunchy, nutritious, unique yogurt snacking option. iögo Protein Crunch will be available in 35g packaging in the following flavours: sour cream and green onion, cheddar, salted caramel and applewood smoked BBQ.

The project to transform yogurt into snack bites has been ongoing for two years. “Reinventing the dairy experience is one of our organization’s priorities,” explains Martin Parent, General Manager, Yogurt at Agropur “We had an idea and we needed a unique technology to transform it into an opportunity,” he adds. Martin Parent has been supervising the evolution of the iögo’s brand strategy since July 2014. Agropur currently holds an exclusive license to use REV™ machinery for the production of yogurt-based products in Canada and is the first royalty partner of EnWave’s to successfully commercialize a yogurt product.

About Agropur

Agropur Cooperative is a North American dairy industry leader founded in 1938. With sales of $6.4 billion in 2017, the Cooperative is a source of pride to the 3,290 members and 8,300 employees who work together in pursuit of a shared goal: Better Dairy. Better World. Agropur processes more than 6.1 billion litres of milk per year at its 39 plants across North America and boasts an impressive roster of respected brands and products, including Natrel, OKA, iögo, BiPro, Agropur Grand Cheddar, Olympic, Farmers, Island Farms and Québon. Agropur’s head office is certified LEED Silver. For more information on Agropur please visit  www.agropur.com.  

Acerca de EnWave

EnWave Corporation, una empresa de tecnología avanzada con sede en Vancouver, ha desarrollado Radiant Energy Vacuum ("REV™"), un innovador método patentado para la deshidratación precisa de materiales orgánicos. La viabilidad comercial de la tecnología REV™ ha quedado demostrada y está creciendo rápidamente en varios mercados verticales de los sectores alimentario, del cannabis legal y farmacéutico. La estrategia de EnWave consiste en firmar licencias comerciales con regalías con líderes de la industria en múltiples verticales para el uso de la tecnología REV™. Hasta la fecha, la empresa ha firmado más de veinte licencias, abriendo ocho sectores distintos del mercado a la comercialización de productos nuevos e innovadores. Además de estas licencias, EnWave ha constituido una sociedad de responsabilidad limitada, NutraDried LLP, para desarrollar, fabricar, comercializar y vender productos de aperitivo de queso totalmente naturales en Estados Unidos bajo la marca Moon Cheese®.

EnWave ha introducido REV™ como el nuevo estándar de deshidratación en los sectores alimentario y de materiales biológicos: más rápido y barato que la liofilización, con mejor calidad del producto final que el secado al aire o el secado por pulverización. En la actualidad, EnWave cuenta con tres plataformas comerciales REV™:
1. nutraREV®, que se utiliza en la industria alimentaria para secar productos alimenticios rápidamente y a bajo coste, manteniendo altos niveles de nutrición, sabor, textura y color;
2. powderREV®, que se utiliza para la deshidratación a granel de cultivos alimentarios, probióticos y productos bioquímicos finos, como enzimas, por debajo del punto de congelación, y
3. quantaREV®, que se utiliza para la deshidratación a granel de cultivos alimentarios, probióticos y productos bioquímicos finos, como enzimas, por debajo del punto de congelación.
Se está desarrollando una plataforma adicional, freezeREV®, como nuevo método para estabilizar y deshidratar productos biofarmacéuticos como vacunas y anticuerpos. Más información sobre EnWave en www.enwave.net.

EnWave Corporation
Dr. Tim Durance
Presidente y Consejero Delegado

Para más información:
John Budreski, Presidente Ejecutivo, +1 (416) 930-0914
Correo electrónico: jbudreski@enwave.net

Brent Charleton, Vicepresidente Senior de Ventas y Desarrollo Comercial, +1 (778) 378-9616
Correo electrónico: bcharleton@enwave.net

Deborah Honig, Desarrollo Corporativo, Adelaide Capital Markets en el + 1 (647) 203-8793
Correo electrónico: dhonig@enwave.net

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