Pase de fresco a seco en horas, no en días, con un innovador proceso de secado adecuado para casi todos los materiales orgánicos, desde la frágil fruta hasta las sustanciosas verduras y los productos lácteos.
Seca mejor y más rápido.
EnWave es líder mundial en innovación y aplicación de la deshidratación por microondas al vacío, también conocida como REV™. Una forma probada, consistente y escalable de secar materiales orgánicos de forma rápida y eficiente.
Descubra lo que significa ser socio de EnWave
Vea cómo funciona el secado REV™.

Fresas secas REV
Tiempo de secado: 30 min.
Uso: Aperitivos, ingredientes

Su socio en innovación de productos

Nuestro equipo de científicos alimentarios y expertos en secado le ayudarán a crear nuevos e interesantes productos y a mejorar su calidad y consistencia, todo ello en una fracción del tiempo y el espacio que requieren los métodos de secado tradicionales.
Hay cuatro cómodas formas de trabajar con nosotros y empezar a innovar en su empresa.

Cheese O's de Dairy Concepts IRL
Dairy Concepts ha revolucionado el mundo de los aperitivos con su última innovación, CheeseO's™. La gama CheeseO's™, secada a la perfección con el mejor queso irlandés, no solo es irresistiblemente deliciosa, sino que también está repleta de proteínas y calcio y se presenta en una gran variedad de sabores.
Orto Al Sole
Las chips de fruta y verdura Orto Al Sole son un aperitivo sabroso y nutritivo perfecto para cualquiera que quiera darse un capricho sin sentir culpa. Con su delicioso sabor y sus ingredientes saludables, estas patatas fritas deshidratadas REV satisfarán sus antojos y le harán sentirse bien con lo que come.
Prueba de Modern Marvels
Modern Marvels es una serie de televisión estadounidense de ámbito mundial que antes se emitía en History Channel y que actualmente se emite en Story Television. El programa se centra en cómo las tecnologías afectan y se utilizan en la sociedad moderna. Es el primer y más largo programa de History. Vea cómo la tecnología EnWave aparece en esta prueba de sabor comparativa.
Queso de luna
Moon Cheese® es el fabricante de snacks de queso 100% auténtico con un sabor increíble y un crujiente delicioso. Su línea de productos, deliciosamente nutritiva, está repleta de proteínas, no contiene gluten, es baja en carbohidratos, baja en azúcar y rica en calcio. Vea el vídeo sobre su elaboración o el estudio de caso completo .
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Pensamiento fresco. Secado rápido. Resultados fantásticos.


El control preciso de la humedad y el proceso de secado volumétrico en circuito cerrado de EnWave ayudan a conservar todos los colores, sabores, aromas y nutrientes naturales sin utilizar aditivos ni conservantes.
Se nota y se nota la diferencia.
Cómo funciona el secado REVTM
Hemos revolucionado la forma de secar los productos alimenticios.
Vea cómo funciona.

Centro de Innovación EnWave
¿Tiene una idea para un nuevo y fantástico producto alimenticio deshidratado, o una nueva versión de un viejo favorito, pero no sabe por dónde empezar? Aquí es donde entramos nosotros.
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