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EnWave gibt erfolgreichen quantaREV™-Scale-up bekannt

Januar 16, 2012

Vancouver, British Columbia, Kanada. 16. Januar 2012. EnWave Corporation (WKN: A0JMA0; TSX-V: ENW) gab heute den erfolgreichen Scale-up ihrer quantaREV™-Technologie zu einem 5 Fuß (ca. 1,5 m) breiten Prototypen bekannt. Die technologischen Grundlagen der auf einen großtechnischen Maßstab gebrachten Maschine werden jetzt dazu benutzt, eine quantaREV™-Maschine der zweiten Generation zu entwerfen und zu bauen, die bis zu 500 kg Trockenprodukt pro Stunde produzieren kann. Es wird erwartet, dass diese Maschine noch vor Ende 2012 fertig sein wird und möglicherweise von einem zukünftigen Partner gewerbsmäßig eingesetzt wird.

Im Laufe der vergangenen Monate hat EnWave die Mikrowellenfeldkonstanz und Erwärmungsverteilung eines einzelnen 9,6 kW-Mikrowellenmoduls geprüft. Basierend auf diesen erfolgreichen Tests und in Verbindung mit dem Interesse multinationaler Kooperationspartner, plant EnWave den Konstruktionsbeginn der quantaREV™-Maschine der zweiten Generation im zweiten Quartal 2012. Das Ende der Konstruktionsarbeiten wird im letzten Quartal des Jahres 2012 erwartet. Dieser maßstabgerecht vergrößerte Entwurf wird laut Erwartungen eine Evaporationskapazität von ca. 250 kg Wasser pro Stunde besitzen. Dies entspricht je nach entfernter Wassermenge einer Ausstoßleistung von ca. 200 bis 500 kg Trockenprodukt pro Stunde.

„Dieser wichtige technologische Meilenstein wird uns die Möglichkeit geben, Durchsatzniveaus zu erreichen, die sich für die Massenproduktion von Nahrungsmittelzutaten und Snacks mit hoher Qualität sowie für chemische und industrielle Anwendungen eignen“, sagte Dr. Tim Durance, EnWaves Chairman und Co-CEO. „Wir sind jetzt einer branchenweiten Kommerzialisierung der REV-Technologie einen Schritt näher.“

Die erste 18-kW-quantaREV™-Pilotanlage des Unternehmens wurde im Oktober 2011 in Betrieb genommen und wurde seitdem zur erfolgreichen Durchführung von Trocknungstests an verschiedenen Früchten, Gemüsesorten und Fleischprodukten in Form von festen Stücken, Püree und viskosen Flüssigkeiten eingesetzt.

Über EnWave

EnWave Corporation ist ein Industrietechnologieunternehmen mit Sitz in Vancouver, das kommerzielle Anwendungen für ihre gesetzlich geschützte Radiant Energy Vacuum („REV“)-Technologie entwickelt. In Zusammenarbeit mit einer steigenden Anzahl von multinationalen Partnern, einschließlich Nestlé, Kellogg’s, Grupo Bimbo, Grimmway Farms, Ocean Spray Cranberries, Hormel, Bonduelle und Merck führt EnWave REV als einen neuen Dehydratisierungsstandard in den Nahrungsmittel- und Biomaterialsektoren ein: potenziell schneller und billiger als die Gefriertrocknung mit besserer Qualität der Endprodukte als bei der Luft- oder Sprühtrocknung.

EnWave besitzt gegenwärtig sechs REV-Plattformen: die kommerziellen nutraREV™- und MIVAP™-Verfahren werden in der Nahrungsmittelbranche zum schnellen und kostengünstigen Trocknen von Früchten, Gemüse, Fleisch, Kräutern und Meeresfrüchten verwendet, wobei hohe Nährstoffgehalte, der Geschmack, die Konsistenz und die Farbe erhalten bleiben. Das Unternehmen entwickelt ebenfalls powderREV™ für die Trocknung großer Mengen von Nahrungsmittelkulturen, Probiotika und empfindlichen biochemischen Substanzen wie z.B. Enzyme; quantaREV™ für eine kontinuierliche Niedrigtemperaturdehydratisierung großer Mengen von Pasten, Gelen, Flüssigkeiten oder Schwebstoffen; sowie bioREV™ und freezeREV™ als neue Verfahren zur Stabilisierung und Dehydratisierung von biopharmazeutischen Stoffen wie z.B. Impfstoffe und Antikörper. Weitere Informationen über EnWave finden Sie unter www.enwave.eu und www.enwave.net

Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an:

EnWave Corporation
John McNicol, President und Co-CEO
Tel. +1(604) 601-8524


Brent Charleton
Director of Marketing & Corporate Affairs

Tel. +1 (778) 378 9616

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1066 West Hastings Street
Vancouver, B.C., V6E 3X2
Canada
www.enwave.net
www.enwave.eu
 

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