Nahrungsmitteldehydratisierung in Trägerschalen
MIVAP™ ist eine patentrechtlich geschützte Mikrowellen-Vakuum-Dehydratisierungstechnologie, die ein einzigartiges kontinuierliches Trägerschalensystem verwendet, das sich für empfindliche Früchte und Gemüse, Fleisch und halbflüssige Substanzen wie konzentrierte Suppengrundlagen eignet. Die erste MIVAP™-Anlage ist jetzt in Frankreich in Betrieb und produziert Suppengrundlagen für den japanischen Markt. Im Dezember 2010 unterzeichnete EnWave ein Asset-Kaufabkommen (Asset Purchase Agreement) zum Erwerb der US-Patente und des Know-how für die MIVAP™- Vakuum-Mikrowellen-Lebensmitteldehydratisierungstechnologie von iNAP GmbH. iNAP ist eine deutsche Privatgesellschaft, die das geistige Eigentum besitzt. Das Unternehmen hat ebenfalls ein langfristiges globales Marketing-Abkommen und strategisches Zulieferungsabkommen mit Hans Binder Maschinenbau GmbH abgeschlossen. Hans Binder ist ein deutsches Maschinenbauunternehmen, das die Marketing-Rechte für die MIVAP™-Technologie ausserhalb Nordamerikas besitzt..
Diese beiden Abkommen erweitern EnWaves Portfolio an geistigem Eigentum und geben EnWave das Exklusivrecht, die MIVAP™-Technologie exklusiv auf dem kanadischen und US-amerikanischen Markt zu lizenzieren und zu verkaufen. Die Abkommen geben EnWave die nicht-exklusiven globalen Marketing-Rechte, multinationale Zusammenarbeitsabkommen für die MIVAP™-Lizenzen und den Verkauf außerhalb des nordamerikanischen Marktes abzuschließen, und gewährleisten die Lieferung von MIVAP™-Anlagen laut eines über 15 Jahre laufenden Herstellungsabkommens mit Hans Binder.
Im Mai 2011 EnWave gab heute bekannt, dass das Unternehmen ein kommerzielles Lizenzabkommen mit Milne Fruit Products Inc., ein US-amerikanisches Unternehmen, das führend in der Weiterverarbeitung von Früchten tätig ist, unterzeichnet hat. Laut Abkommen wird das Unternehmen die Radiant Energy Vacuum („REV“)-Technologie zur Dehydratisierung einer Vielfalt vorgegebener Fruchtprodukte liefern. Das Abkommen schließt eine Regelung für Abgabenzahlungen (Royalties) auf nutraDried™-Früchte ein, die unter Verwendung von EnWaves Technologie produziert werden. Ein MIVAP™-Trocknungsgerät wurde für ihre neue Anlage erworben.
